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        「废话那麽多，今天你耽误我时间，我可是要宰你的哦，来，Adam要开一支威士忌，给他最便宜的，不要让人说我杀自己人。」

        Adam举起摆摆，豪气的说：「开贵的！开贵的，不要打员工价，就当我给你店做业绩，大恩不言谢，都在酒里了。」尼尔森拿过Adam的信用卡，又接过h光龙的眼神，见他点头，是认真的，也真的去开了一支一万两千块的酒。

        杨斌靠在吧台欢呼嚷了一声，回头对袁安笑：「龙爷真是两眼看出去都是钱啊，自己人也照宰不误，太可怕了。」

        隔天h光龙就去恒鼯门视察情况。司机替h光龙开了车门，他一张脸酷酷的走下来，却止不住脸上的笑意。他瞥了一眼尼尔森，「我们的人都来了吗？」

        「老徐跟袁安都在店里了，我另外又叫了我们店里两个兼职的，佑安跟艾德，虽然年纪很小，但算听话，我怕一时来叫不动这里的人，先有备无患。」

        h光龙满意点头。

        他们两个进门，恒鼯门都已经开灯打扫好。Adam昨天就把钥匙、支票本，还有这两年的流水帐电子档全部交给了h光龙，今天又说会晚两小时来，就是专门空出时间给h光龙管人，怕自己在h光龙不好说话，尼尔森知道後说Adam会做人，怪不得能在之前的曾店长和Liam吧台之间活下去，这家店的人因为奖金制度关系斗得很凶，彼此竞争，存活下去的g部都是强者，也因此才埋下人心不齐的隐患。

        这里的员工一个外场正职，一个吧台正职，其余七个兼职，都是一周有三天以上的才叫来，那些一周不见得有一天班的人，h光龙直接让他们滚蛋了，另外厨房五个人。还有单独一个说是公关，当初是被请来做行销，又不知道怎麽工作配置，变成吧台不吧台，行销不行销的位置。一共十五个人，h光龙列印了一张单子，一个一个看着履历表。

        h光龙张口就说正事，「你们七个兼职，想转正的跟我说，想维持兼职也行，但一周至少排三天，一个月至少十五天班，没得商量，你们现在去填单子，不管你们做多久，在吧台跟外场之间重选一个，以後就分清楚是哪边的人，不要吧台的跑去忙外场，外场的又去帮吧台，客人没顾好，酒又学不会，这样用你们一年你们也没进步，何必浪费彼此时间。」

        尼尔森把他们带到一边发单子、发笔，他悄声交代：「我发下去这个小标签，以後店里的笔、胶带、记事簿等文具或消耗用品都要贴个人的名字，每一季会配，弄丢了要赔，贴上名字就没有争议，不要看这东西不值钱，你们这里员工多，以後会更多，规矩先说清楚才好。」

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